অগণিত খাদ্য বিতরণ পরিষেবা উপলব্ধ রয়েছে, তবে অনেকগুলি নয় যা আপনাকে স্বতন্ত্র স্থানীয় শেফদের থেকে খাবার বাছাই করতে দেয়৷ লাজুক পাহলেভানি এবং তার ভাই একটি অনলাইন মার্কেটপ্লেস তৈরি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন যা যেকোনও ব্যক্তির খাবারের আকাঙ্ক্ষাকে আরও ভালভাবে পূরণ করে৷
Pahlevani হল HUNGRY-এর সহ-প্রতিষ্ঠাতা এবং সভাপতি, একটি খাদ্য-প্রযুক্তি প্ল্যাটফর্ম যা স্বতন্ত্র স্থানীয় শেফদের ইভেন্ট এবং অফিসে অনন্য ক্যাটারিং বিকল্পগুলির সাথে সংযুক্ত করে৷
ক্ষুধার্ত
“ক্ষুধার্ত কোম্পানিগুলিকে আমাদের রন্ধনসম্পর্কীয় অফারগুলির সাথে কাজের ভবিষ্যতকে আলিঙ্গন করতে সহায়তা করে,” পাহলেভানি একটি ভিডিও সাক্ষাত্কারে লাইফওয়্যারকে বলেছেন৷ "আমাদের প্রযুক্তি-সক্ষম প্ল্যাটফর্ম অফিসগুলিকে তাদের কর্মীদের সৃজনশীল এবং নমনীয় মেনুগুলির সাথে কার্যত নিযুক্ত রাখতে সাহায্য করছে।"
পাহলেভানি তার ভাই ইমান পাহলাভানির সাথে 2017 সালে HUNGRY চালু করেছিলেন। কোম্পানিটি প্রথমে ওয়াশিংটন, ডিসি এলাকায় পরিষেবা দেওয়া শুরু করে এবং তারপর থেকে ফিলাডেলফিয়া, আটলান্টা, বোস্টন, অস্টিন এবং নিউ ইয়র্ক সিটি সহ অনেক বড় বাজারে বিস্তৃত হয়েছে৷
HUNGRY শুধুমাত্র স্বাধীন শেফদের অফিস এবং ইভেন্ট ক্যাটারিং গিগের সাথে সংযুক্ত করে না, কিন্তু কোম্পানি চুক্তিবদ্ধ খাবার বিতরণ পরিষেবা, শেফ-কেন্দ্রিক পপ-আপস, ভার্চুয়াল শেফের অভিজ্ঞতা এবং বাড়িতে খাবার সরবরাহ করে। Usher, Jay-Z, এবং W alter Robb-এর মতো বড় নামগুলির বিনিয়োগের মাধ্যমে, HUNGRY আজ পর্যন্ত $32 মিলিয়ন ভেঞ্চার ক্যাপিটাল ফান্ডিং সংগ্রহ করেছে৷
দ্রুত তথ্য
- নাম: লাজুক পাহেলভানি
- বয়স: 36
- থেকে: রেস্টন, ভার্জিনিয়া
- এলোমেলো আনন্দ: সে প্রচুর টেনিস খেলে।
- মূল উদ্ধৃতি বা নীতিবাক্য: "জরুরিতা এবং সংকল্পের বোধের সাথে প্রতিদিন আক্রমণ করুন। আপনি প্রস্থান না করা পর্যন্ত আপনি ব্যর্থ হবেন না।"
উদ্ভাবন এবং দ্রুত বৃদ্ধি
পাহলেভানি বলেছিলেন যে তার ইরানি বাবা-মা খুব উদ্যোক্তা ছিলেন যখন তিনি বড় হচ্ছিলেন। ফলস্বরূপ, তিনি তাদের সাথে মধ্যাহ্নভোজ এবং রাতের খাবার টেবিলের আশেপাশে কথোপকথনের সময় পরামর্শ এবং তথ্য গ্রহণ করেছিলেন।
"যখন আমি কলেজে যাই, তখন সবকিছুই শুরু হয়," পাহলেভানি বলেছিলেন। "আমি স্কুলে থাকাকালীন ছোট ব্যবসা শুরু করেছি, যা সত্যিই আমার আত্মবিশ্বাস এবং অভিজ্ঞতা তৈরি করতে সাহায্য করেছে।"
কলেজ চলাকালীন, পাহলেভানি জেফ গ্রাসের সাথে দেখা করেছিলেন, যিনি এসে তার ব্যবসায়িক ক্লাসে কথা বলেছিলেন। পাহলেভানি বলেছিলেন যে গ্রাস তাকে অনুপ্রাণিত করেছিল, এবং তারা টেক স্টার্টআপের সময় থেকে একসাথে কাজ করছে। প্রকৃতপক্ষে, গ্রাস হাংরি-এর চেয়ারম্যান এবং সিইও হয়ে যাবেন, যার ফলে এর প্রেসিডেন্ট পাহলেভানিকে প্রযুক্তির শেষ দিকে মনোনিবেশ করতে পারবেন৷
গ্রাস সহ ভাইয়েরা, HUNGRY-এর দলকে প্রায় 200 বিতরণকৃত কর্মচারীতে পরিণত করেছে, যার মধ্যে কোম্পানির চুক্তিবদ্ধ ডেলিভারি ড্রাইভার বা স্বাধীন শেফরা এর প্ল্যাটফর্ম ব্যবহার করে অন্তর্ভুক্ত নয়৷
Pahlevani বলেন, HUNGRY তার প্রথম বছরে $1 মিলিয়ন আয়ের হার থেকে দুই বছরে $20 মিলিয়নে উন্নীত হয়েছে। কোম্পানিটি এখন $35 মিলিয়ন আয়ের হারে, এবং পাহলেভানি আত্মবিশ্বাসী যে এই গতিপথ বাড়তে থাকবে৷
"আমরা আমাদের প্রতিটি শহরে হাজার হাজার ক্লায়েন্টকে পরিষেবা দিচ্ছি," পাহলেভানি বলেছেন৷
ক্ষুধার্ত
Pahlevani বলেছেন যে কোম্পানিটি তার প্রিমিয়ার প্ল্যাটফর্মকে একসাথে সেলাই করার জন্য বছরের পর বছর ধরে নয়টি ভিন্ন অ্যাপ্লিকেশন তৈরি করেছে। শেফ, ডেলিভারি ক্যাপ্টেন, সেলস টিমের সদস্য, অনলাইন মার্কেটপ্লেস, লজিস্টিকস এবং আরও অনেক কিছুর জন্য নির্দিষ্ট অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে।
"একজন প্রতিষ্ঠাতা হিসাবে, আমার পছন্দের জিনিসগুলির মধ্যে একটি হল নতুন বৈশিষ্ট্য এবং প্রযুক্তি উদ্ভাবন করা," পাহলেভানি বলেছেন৷ "HUNGRY-এর একটি অত্যন্ত ব্যাপক এবং জটিল প্রযুক্তির প্ল্যাটফর্ম রয়েছে; এটি আমরা যা করি তা সমর্থন করার জন্য তৈরি করা হয়েছে।"
সমস্ত ফ্রন্টে সম্প্রসারণ
ঐতিহ্যগতভাবে, সংখ্যালঘু প্রতিষ্ঠাতারা ভেঞ্চার ক্যাপিটাল বাড়ানোর জন্য সংগ্রাম করে, তাই পাহলেভানি বলেন, HUNGRY গ্রাসকে পেয়ে ভাগ্যবান, যার তার উদ্যোক্তা যাত্রার সময় $100 মিলিয়নের বেশি সংগ্রহ করার অভিজ্ঞতা রয়েছে। অতীতে তহবিল সংগ্রহকারী একজন নির্বাহীর সাথে সংযোগ স্থাপন এবং অংশীদারিত্ব করতে সক্ষম হওয়া তহবিল সংগ্রহের চ্যালেঞ্জগুলি কাটিয়ে উঠতে সহায়তা করেছে৷
"সংখ্যালঘু প্রতিষ্ঠাতা হওয়া হয়তো সেই সেলিব্রিটি বিনিয়োগকারীদের কিছু পেতে সাহায্য করেছে যা আমরা পেয়েছি," পাহলেভানি বলেছেন। "আমি এর জন্য অত্যন্ত কৃতজ্ঞ। এটি আমাদের ব্যবসার বৃদ্ধিতে সাহায্য করার জন্য আমাদের দুর্দান্ত ব্র্যান্ডের স্বীকৃতি এবং বিশ্বাসযোগ্যতা দিয়েছে।"
একজন প্রতিষ্ঠাতা হিসাবে, আমার পছন্দের জিনিসগুলির মধ্যে একটি হল নতুন বৈশিষ্ট্য এবং প্রযুক্তি উদ্ভাবন করা৷
সংখ্যালঘু প্রতিষ্ঠাতা হওয়ার আরও অনেক সুবিধা রয়েছে, বিশেষ করে যখন নিয়োগের ক্ষেত্রে আসে, পাহলেভানি বলেন। একটি বৈচিত্র্যময় নেতৃত্বের দল সহ, HUNGRY সমস্ত জাতি এবং ব্যাকগ্রাউন্ডের দলের সদস্যদের আকর্ষণ করেছে।পাহলেভানি বলেছিলেন যে এটি শত শত শীর্ষ শেফকে অনবোর্ড করা এবং তাদের আয়ের একটি অতিরিক্ত বা প্রাথমিক উত্স সরবরাহ করার জন্য একটি পুরস্কৃত অভিজ্ঞতা ছিল৷
পরের বছর ধরে, পাহলেভানি সমস্ত ফ্রন্টে সম্প্রসারণের দিকে মনোনিবেশ করছে৷ তিনি HUNGRY কে আরও শহরে প্রসারিত করতে চান, প্রধানত NFL এবং NBA টিমগুলির সাথে। কাজের ভবিষ্যত মানে কি HUNGRY তার কিউরেটেড ভার্চুয়াল রান্নার ক্লাস চালিয়ে যাচ্ছে বা আরও বেশি ব্যক্তিগত অফিস ক্যাটারিং গিগগুলিতে ফিরে যাচ্ছে, কোম্পানি উভয়ের জন্য প্রস্তুত থাকতে চায়৷
“আমাদের সবচেয়ে বড় লক্ষ্য হল কোম্পানিগুলিকে কাজের এই ভবিষ্যত এবং এর অর্থ কী তা আলিঙ্গন করতে সহায়তা করা,” পাহলেভানি বলেছেন৷