প্রধান টেকওয়ে
- Multo হল একটি নতুন $999 স্মার্ট রান্নাঘর যা কুকিং পাল তৈরি করেছে।
- রোবট রান্নাঘরটি একটি টাচস্ক্রিন ট্যাবলেট দ্বারা নিয়ন্ত্রিত এবং ওয়াই-ফাই সংযোগ অফার করে৷
- আমি মাল্টোতে কিছু রেসিপি পরীক্ষা করে দেখেছি এবং তাদের স্বাদ এবং প্রস্তুতির সহজতায় মুগ্ধ হয়েছি।
আমার রান্নার দক্ষতা ভালো হচ্ছে না, কিন্তু মাল্টো নামের একটি নতুন রোবট রান্নাঘরের জন্য ধন্যবাদ, আমি যে খাবার তৈরি করছি তা আগের চেয়ে বেশি সুস্বাদু।
Multo, কুকিং পাল দ্বারা তৈরি, দেখতে একটি বিশাল মিক্সারের মতো যা আপনার Wi-Fi নেটওয়ার্কের সাথে সংযোগ করে এবং একটি 8 দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়৷9-ইঞ্চি টাচস্ক্রিন ট্যাবলেট। ট্যাবলেটটিতে নেভিগেশনের জন্য সামনের দিকে মাউন্ট করা জগ হুইল রয়েছে এবং একটি পিছনের ক্যামেরা ভবিষ্যতের রেফারেন্সের জন্য আপনার রান্না করা খাবারের ছবি তোলে।
আমি মাল্টো ব্যবহার করে দেখতে উচ্ছ্বসিত ছিলাম কারণ এই মহামারী বছরে আমি অনেক রান্না করেছি, এবং আমার সংগ্রহশালা মিশ্রিত করতে হবে। রোবটটি মে মাসে পণ্যটি চালু হওয়ার সময় 100টি উপলব্ধ রেসিপি অফার করেছিল এবং কোম্পানি বলেছে যে এটি প্রতি সপ্তাহে আরও পাঁচটি যোগ করবে।
আমি বেশিরভাগই পিছনে বসে মুলটোকে কাজে যেতে দেখতে পারতাম।
রাতের খাবার পরিবেশন করা হয়?
Multo একটি রান্নাঘরের রোবটের জন্য আশ্চর্যজনকভাবে মার্জিত, যা ভালো কারণ এটি মোটামুটি কাউন্টার স্পেস নেয়। প্রধান রান্নার ইউনিট স্টেইনলেস স্টিলে আসে। ট্যাবলেটটি মিশ্রণ এবং রান্নার পাত্র থেকে আলাদা, তবে এটি কালো ট্রিমের সাথে সুন্দরভাবে মেলে। ডিসপ্লে আপনাকে রেসিপির মাধ্যমেও গাইড করে।
কানেক্টিভিটি মাল্টোর কেন্দ্রবিন্দুতে। আপনাকে নতুন রেসিপি খুঁজতে দেওয়ার জন্য Wi-Fi রয়েছে এবং আপনি রোবটের বেশিরভাগ ফাংশন ব্যবহার করতে একটি iOS অ্যাপ ডাউনলোড করতে পারেন। আমি ভারতীয়, মেক্সিকান এবং ইতালীয় বিকল্পগুলি সহ বিস্তৃত রেসিপি ব্রাউজ করতে সক্ষম হয়েছি৷
অ্যাপটি আপনাকে আপনার খাবারের অবস্থার রিয়েল-টাইম বিজ্ঞপ্তি পেতে অনুমতি দেয়, যেটি আমার ফোনে পপ আপ করার সময় একটি ঝরঝরে জিনিস ছিল। আমি অ্যাপের মাধ্যমে আমার প্রিয় রেসিপিগুলি সংরক্ষণ করতে এবং আমার রান্নার ইতিহাস ট্র্যাক করতে সক্ষম হয়েছি৷
Multo সেট আপ করার পর একটু ক্ষুধা লাগছে, আমি অনলাইন রেসিপিগুলির একটি ডাউনলোড করেছি। যেহেতু এটি একজনের জন্য রাতের খাবার ছিল, তাই ট্যাবলেট মেনুতে নেভিগেট করে আমি কতগুলি পরিবেশন প্রস্তুত করতে চাই তা নির্ধারণ করতে পেরেছিলাম।
ট্যাবলেটটি ব্যবহার করা সহজ এবং আপনাকে Multo এর বড় স্টেইনলেস স্টিলের বাটির নীচে স্টিল ব্লেড নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়। এটি রান্না করতে, ওজন করতে, কাটাতে, ভাজতে, গুঁড়াতে, বাষ্প করতে, ফোঁড়াতে, ফেটাতে, মিশ্রিত করতে, ইমালসিফাই করতে, গ্রেট করতে এবং পিষতে পারে৷
আমি ব্রকলি এবং আলু ধুয়ে বাটিতে ফেলে দিয়ে শুরু করেছিলাম। মাল্টো একটি সিদ্ধ ঝুড়িতে একসাথে বা আলাদাভাবে উপাদানগুলি রান্না করতে পারে। যখন আমি মেশিনে উপাদানগুলি রাখি, তখন একটি অন্তর্নির্মিত স্কেল ওজন করে যে আমি কতটা অন্তর্ভুক্ত করেছি৷
ট্যাবলেটটি একটি রেসিপি তৈরির প্রক্রিয়ার মাধ্যমে আমাকে গাইড করেছে, এবং এটির উজ্জ্বল স্ক্রীন এবং নিয়ন্ত্রণ চাকা সহ এটি অনুসরণ করা সহজ ছিল৷সৌভাগ্যবশত, আমি বেশিরভাগই কেবল পিছনে বসে মুল্টোকে কাজে যেতে দেখতে সক্ষম হয়েছিলাম। ইউনিটের অভ্যন্তরে একটি মোটর 5, 200 rpm-এ মেশানোর জন্য উপাদানগুলিকে ঘুরিয়ে দেয়, মৃদু ঘূর্ণায়মান আওয়াজ করে৷
একবার আমার সমস্ত উপাদান বাটিতে হয়ে গেলে, স্টার্ট বোতাম টিপুন, যা ট্যাবলেটে স্পষ্টভাবে চিহ্নিত করা হয়েছে। মাল্টোর হিটিং সিস্টেম 265 ডিগ্রি পর্যন্ত রান্না করতে পারে। আপনি যখন রাতের খাবারের জন্য প্রস্তুত নন সেই সময়গুলির জন্য একটি উষ্ণতা ফাংশনও রয়েছে৷
এটি এমনকি পরিষ্কার করে
মুল্টোতে আমি যে খাবারগুলি রান্না করেছি তা সুস্বাদু হয়ে উঠেছে। তবে সবচেয়ে ভালো দিকটি ছিল যে রোবটটি বেশিরভাগ পরিষ্কারের কাজ করেছে, তার দুটি স্ব-পরিষ্কার মোডের জন্য ধন্যবাদ। আমি কিছু সাবান এবং জল যোগ করতে সক্ষম হয়েছিলাম, এবং একটি বোতাম টিপে মাল্টো ক্রাস্টেড পৃষ্ঠের ধ্বংসাবশেষ থেকে মুক্তি পেয়েছিল যা রান্না করার পরে পরিষ্কার করা এত কঠিন করে তোলে। বেশিরভাগ মেশিনও ডিশওয়াশার নিরাপদ।
$999-এর তালিকা মূল্য সহ, কিন্তু এখন $799-এ প্রি-অর্ডারের জন্য উপলব্ধ, Multo বেশিরভাগ মানুষের জন্য স্ন্যাপ কেনাকাটা নয়।কিন্তু সেই প্রাক-মহামারী বিবেচনা করে, আমেরিকানরা সপ্তাহে গড়ে 5.9 বার খেয়েছে আপনার নিজের রোবট শেফ থাকলে আপনার অর্থ সাশ্রয় হতে পারে। সর্বোপরি, গড়ে একজন ব্যক্তি বছরে প্রায় $3,000 খরচ করে খাবার খেতে।
এটা শুধু নগদ বিষয় নয়। মাল্টোতে আপনি যে খাবারগুলি তৈরি করতে পারেন তা রেস্তোরাঁর তুলনায় অনেক স্বাস্থ্যকর। ব্যক্তিগতভাবে, আমি রোবট রান্নার ভবিষ্যত গ্রহণ করতে প্রস্তুত।
